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蘋果這樣吃,功效翻10倍,輕松趕走各種病,太棒了!

我要評論  2018/1/8 9:59:24   瀏覽次數:
  “每天一個蘋果,醫生遠離我”,蘋果好吃又營養,很多人都喜歡生吃,其實蘋果蒸著吃,風味更獨特,而且營養價值倍增,能輕松趕走生活中各種小病!不信?今天為您一一道來……
  整理發布/什么都知道的菜菜
  蒸蘋果功效多,不要錯過
  一、治療腹瀉
  蘋果含有豐富的鞣酸、果膠,其中鞣酸是腸道收斂劑,能夠減少腸道分泌,遇到生理性腹瀉以及腸道不適的癥狀,吃點蒸蘋果見效特別快!蘋果皮中含有大量鞣酸,想要通過蒸蘋果治療腹瀉,最好連皮蒸著吃,如果擔心殘留農藥,洗蘋果的時候用食鹽搓洗表皮就OK了。
  孩子拉肚子最讓家長頭疼,擔心藥物有副作用,不妨試試蒸蘋果,將蘋果去皮、挖掉果核,切塊蒸熟,用勺子或者輔食研磨器搗碎成果泥,給孩子吃,可以起到止瀉的作用。
  二、輔助降血糖、降血脂
  蘋果加熱之后,多酚類天然抗氧化物含量會大幅增加,多酚具有降血糖、血脂的作用,想要通過飲食輔助降血糖,每天吃一個蒸蘋果準錯不了!
  三、治療內熱
  內熱不重視,疾病容易纏身,口干目澀、牙齦發炎腫痛、便秘、心煩失眠等癥狀隨之而來,蘋果性平,蒸過之后可以緩解嘴唇熱瘡、牙齦發炎等內熱癥狀。
  四、治大脖子病
  蒸過的蘋果是水果中的含碘王,碘含量相當于香蕉的8倍、橘子的13倍,熟蘋果因此成為防治大脖子病的最佳水果。
  五、調理腸胃
  蘋果加熱以后,膳食纖維和果膠得以軟化,吃的時候不必費勁咀嚼,不會對胃腸造成刺激,能夠養護腸胃,尤其適合腸胃功能不好的朋友食用。
  六、解酒
  蒸過的蘋果更容易被人體吸收并消化,加速乙醇合成水分,排出體外,從而緩解醉酒帶來的嘔吐、頭暈頭痛等不適癥狀。
  七、減脂瘦身
  蒸蘋果中含有豐富的果酸,能促進身體新陳代謝,減少脂肪積累,加上蘋果熱量低,而且富含膳食纖維,可以增加飽腹感,是減肥的理想食物。
  蘋果這樣做,好吃又營養
  蘋果紅棗糖水
  補血氣,健脾胃
  蘋果紅棗糖水具有補血、補氣、健脾胃的作用,可以緩解脾胃虛弱、氣血不足、乏力失眠等癥狀,脾胃虛弱的朋友不要錯過這道美味糖水。
  材料:蘋果1/2個,紅棗2顆,枸杞少許,銀耳、冰糖適量
  步驟:
  1、蘋果去皮,切成兩半,去核后切小塊。
  2、把發過的銀耳和紅棗小火熬煮1個小時,再將蘋果塊、枸杞和冰糖一同放到鍋里,大火煮沸轉小火燉20-25分鐘。
  3、盛出來,待溫度稍微變涼即可食用。
  蘋果金橘飲
  潤肺,清熱,化痰
  金桔是冬日的時令,可以清火氣,止咳化痰,常吃還能預防感冒,金桔和蘋果榨果汁,具有清熱化痰的功效,在干燥的冬日飲用再合適不過了!
  材料:蘋果1個,金桔10個、龍舌蘭蜜少許
  步驟:
  1、將蘋果去皮切片,金桔洗凈切碎,將水果榨橙汁。
  2、把果汁煮沸,加入龍舌蘭蜜即可。
  蘋果楂棗粥
  健脾,祛瘀,促消化
  山楂開胃,紅棗補血,和蘋果一起熬粥,可以健脾去瘀,促進消化,如果沒有胃口,熬點蘋果楂棗粥來吃,美味又開胃!
  材料:蘋果300克,干山楂15克,紅棗5顆,小米150克
  步驟:
  1、蘋果洗凈去皮,切成小塊。
  2、小米、紅棗、山楂和蘋果塊一同入鍋,加水熬成粥即可。
  葡萄酒煮蘋果
  活血,治痛經,減肥
  葡萄酒具有活血化瘀的作用,蘋果含有豐富的維生素B6,兩種食材一起燉煮,可以疏通經絡,對痛經有很好的治療效果。
  蘋果中的蘋果酸,可以分解脂肪,具有減肥去脂的功效,葡萄酒下肚后4個小時就可以被人體消耗掉,葡萄酒煮蘋果可是難得的減肥美食!
  材料:蘋果1個,葡萄酒150g,清水120g,紅糖少許,檸檬片3片
  步驟:
  1、蘋果去皮去核切塊后,和所有材料一同放到鍋里。
  2、大火煮開,轉小火燉煮20-25分鐘。
  肉桂蘋果茶
  暖胃,健脾
  氣味濃烈的肉桂和溫和的蘋果搭配在一起,暖胃又健脾,在寒冷的冬日,喝上一杯肉桂蘋果茶,是絕佳的享受!
  材料:蘋果1/4個,肉桂粉少許,紅茶一包、龍舌蘭蜜或白糖少許
  步驟:
  1、將蘋果去核去皮,切小塊。
  2、把蘋果放入茶壺里,加入肉桂粉和紅茶包,倒入開水。
  3、蓋緊蓋子泡3-4分鐘,加一點龍舌蘭蜜,待溫度降下來,即可飲用。
  蘋果雪梨銀耳湯
  潤喉清肺
  秋冬天氣候干燥,很容易感冒咳嗽,平時可以將蘋果和梨一起燉,有潤喉清肺的功效。
  材料:蘋果1個、梨1個、銀耳2朵、水適量
  步驟:
  1、銀耳用熱水泡軟,備用;
  2、蘋果切塊、梨切塊;
  3、煮鍋中倒入適量的水后,放入蘋果、梨;
  4、用大火煮至沸騰后,倒入泡發好的銀耳,小火慢燉10分鐘即可出鍋。
  煮蘋果
  防止內熱,治腹瀉
  天氣慢慢變冷,脾胃虛弱的朋友可以煮蘋果吃,減少胃腸道刺激,能防治內熱、治腹瀉。
  材料:蘋果2個、水適量
  步驟:
  1、蘋果洗凈去皮去核后切成小塊;
  2、在煮鍋里加適量清水,放入蘋果塊,大火煮開后轉小火繼續煮;
  3、蘋果煮軟后就能吃啦,可以根據自己的口味加點龍舌蘭蜜或者紅糖,味道不錯哦。如果怕胖或者血糖比較高,最好別放糖,直接吃煮熟的蘋果。
  自制蘋果醋
  養顏護發,減肥去脂
  蘋果醋能養顏護發,減肥去脂肪,對于保持身材很有幫助,學會自制蘋果醋就再也不用買啦。
  材料:3個蘋果去皮去核、1瓶米醋、冰糖適量
  步驟:
  1、蘋果洗凈切成小塊,放在干燥衛生的瓶子里,先鋪一層蘋果,再放一層冰糖,重復這樣的步驟,直到把廣口瓶填滿;
  2、然后往瓶子里倒米醋,要沒過蘋果,再用保鮮膜封住瓶口,蓋上蓋子;
  3、放在陰涼通風的地方,每隔一段時間把蓋子打開透透氣,2個月后,蘋果會發酵變成黃色,就能取出來喝了,喝的時候覺得太酸可以兌點溫水哦~
  蘋果全身都是寶,既可生吃也能做成菜,趕快將蘋果帶回家,蒸給家人吃~

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